THE BASIC PRINCIPLES OF комплексное оснащение кухни

The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни

The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни

Blog Article

После установки действует гарантия на любые виды оборудования

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.

Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.

Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:

Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; click here ничего лишнего, только самое необходимое.

Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:

Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.

Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Электромеханическое оборудование для website кафе оптимизирует большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.

Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;

Слайсеры. Предназначены для подбор оборудования для кухни ресторана тонкой нарезки продуктов. Слайсеры часто используются для нарезки колбас, сыра и других продуктов, требующих точной и равномерной нарезки.

Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно

Report this page